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青蘋果蘆薈豬脊骨湯

 

  • 材料青蘋，蘆薈，豬脊骨，南北杏，無花果，蜜棗​

  • 做法

  • 青蘋果洗淨切塊；蘆薈去皮，切塊，洗去黏液，淖水；豬脊骨洗淨淖水

  • 全部材料放在湯煲中，大火燉2-3小時，加鹽調味

蘆薈紅棗子冬瓜湯

 

  • 材料蘆薈 3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量​

  • 做法

  • 蘆薈冬瓜洗淨切段，紅棗雪梨洗淨切塊。

將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟

  • 再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。 

 

功效：此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。

花旗蔘蘆薈粟米湯

 

  • 材料花旗蔘20克 蘆薈肉500克 粟米600克 西施骨600克 蜜棗5枚 陳皮一小塊 生薑3片 鹽少許 水1,200毫升（兩位用）

  • 做法

  • 西施骨洗淨，汆水片刻，去淨油脂。

  • 粟米去衣、洗淨，切厚件。

  • 陳皮浸軟刮去內瓤。

  • 注水入高身瓦煲內，加入全部材料（鹽除外）

  • 以大火煮滾，維持猛火煮約10分鐘，轉文火煮2小時，加鹽調味，即成。  

 

功效：改善腦部健康 增強免疫力 降血脂 預防疾病

改善經前症候群

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